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Today's specials

La citazione
Guardatevi da colui che non ha pentole grandi nella sua cucina, poiché non è solito avere tanti amici a cena.



Il link
http://www.anticaricettaceltica.com
Celtica, la birra d'Erica prodotta in Italia


News... 13/11/2011
Tuttomele a Cavour
Dal 5 al 13 novembre 2011 si terrà a Cavour la 32° edizione di TUTTOMELE che riserverà una particolare attenzione ai festeggiamenti del 150° Anniversario dell'Unità d'Italia con tante sorprese e grande spettacolo per tutti.

Per quanto riguarda l'area commerciale, chi fosse interessato a partecipare con bancarelle può telefonare in ufficio proloco al numero 0121 68194 dal martedì al sabato dalle ore 8.30 alle ore 12.30 o scrivere a procavour@cavour.info. Invece chi volesse acquistare uno stand commerciale nell'area expo può telefonare a Lookout al numero 0121 598706.

News... 21/10/2011
Nebbiolo Grapes 2011
l'alto Piemonte sarà per tre giorni la capitale mondiale del nebbiolo: a Stresa dal 28 al 30 ottobre

News... 21/7/2011
Android apps per tutti!
cucina.piemonte.net è ora presente sugli smartphone android con due app: cookquote e cucinadict. Downloadatele e provatele!

 

La ricetta della settimana

DESSERT DI CACHI E PANNA

Da Roberto Piola

Mia moglie l'ha assaggiato ad un congresso e gliel'ho ricreato. Dosi per due.

Frullare due cachi ben maturi, sbucciati, e disporre la crema ottenuta in due coppette. Ricoprire con uno strato non troppo spesso di panna montata e cospargere la superficie con briciole di amaretti duri o di nocciolini di Chivasso, e qualche goccia di cioccolato.

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